一些朋友反映我们的春夏蜂蜜较稀,和超市及专卖店卖的距离较大,网上的蜂蜜图片甚至是可以堆起来的感觉,因此,有些疑问,我们特此说明:
首先,春天和夏天,由于雨水较多,空气中的水分也多,所以蜜蜂采集的花蜜中的含水量也高,采回家来之后,在酿蜜的过程中,由于空气中水分多,难以将蜜中的水分蒸发掉,所以虽然蜂蜜已经酿制成熟,摇出来之后,其浓度还是比较低的。
其次,我们崇尚天然,主打原汁原味的理念,没有采取浓缩、增稠等违背自然规律的措施去刻意迎合一部分暂时还不太了解行业内幕的消费者。
如果您正好也不太了解,你可以多问一问养蜂的人:刚刚摇出来的蜜,特别是春季和夏季,那个浓度会怎么样。您可以多看一看摇蜜的现场(不管意蜂还是中蜂),也欢迎您有机会亲自来我们的蜂场参观指导。
我们相信您看了之后就会知道:原蜜就是这个样子!
蜂产品公司收购的意蜂蜜是像水一样的清稀,为什么超市的蜜会那么浓呢?正规公司有浓缩设备,不法的商企有秘密原料(比如:食品增稠剂),一言难尽呀!
您有任何的疑问和建议和宝贵意见,欢迎来电,不胜感激!
(责任编辑:凯歌蜜蜂园)
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