什么是中华蜜蜂土蜂蜜

　　我国的中华蜜蜂，俗称土蜂、或称为中蜂。土蜂蜜 按道理是指我们本地土生土长的中华蜜蜂采集山野百花之花蜜充分酿制而成的蜂蜜。但是，现在几乎所有养殖意大利蜜蜂的人也称自己的蜂蜜是土蜂蜜，混淆概念、浑水摸鱼！我们也没有权力去管这些事情，所以我们只好注明我们的土蜂蜜是：中华蜜蜂酿造的土蜂蜜！

我们的中华蜜蜂的土蜂蜜具有：蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。

而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶、生物活性物质、葡萄糖、果糖和多种矿物质等营养成份，从所含的矿物质来看，土蜂蜜几乎囊括了门捷列夫元素周期表上的矿物质；具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。

土蜂蜜对所有人——无论是健康人或是患者都是可口良药，服用简单，无副作用和剂量限制，它是最佳的预防性药物，可以防止常见病、贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病。几乎各国家的民间医学都发现了土蜂蜜对神经系统的保健治疗作用。

中国古代医书《神农本草》上记载：久服蜂蜜可以增强意志、轻松身体、保持青春、延年益寿。土蜂蜜是绝佳的安神催眠补品，而且没有其它药物所具有的如压抑、疲惫、分神和破坏协调等副作用。

有句谚语叫“长期喝蜂蜜，不会染疾病”，坚持长期食用土蜂蜜，是祛病强身的最佳选择。

   cctv-7 2011 05 05《每日农经》　介绍土蜂蜜的专题节目，有兴趣的朋友可以点开下面的链接看看，注意流量很大哦：

‍http://tv.cntv.cn/video/C10379/6da348316f0d468bf77d688e67089660‍