我们土蜂蜜的特点

第三、我们的蜂蜜有泡沫。

  原蜜之所以营养价值高，是因为含有大量对人体有用的活性物质。而这些活性物质不是很稳定，尤其是遇热会分解。活性物质的分解会生成气体，在密封的容器内，气体的增多会导致容器内气压升高，包装鼓胀。

   这就是为什么我们一再提醒，收到之后要放到冰箱冷藏的原因。否则一旦发酵，蜂蜜可能崩得到处都是；而低温条件下，活性物质的分解速度会大大降低，可以最大程度保存营养成分。

 第四、同一种蜜，不同批次，不会完全一致，甚至可能差别很大。

  这就是很多客官会问的：“为什么这次买的跟以前买的不一样？是不是销路好了良心就坏了？”

  我跟你讲：同一种蜜，假如你在我这里买的每次都完全一样，才说明我们的良心坏掉了。

  因为只有浓缩加工过的蜜，通过加工控制蜂蜜的浓度、色泽、甚至通过添加香精，才可以生产出永远千篇一律的蜂蜜，这样，你每次买到的蜂蜜，才会是完全一致的。

  而我们的蜂蜜未经任何加工，100%原蜜，蜜蜂酿出来什么样，它就是什么样。而不同群势的土蜂，即使在同一时期，它们采集的花是不会完全一致的；在不同的时期，即使是同一群土蜂，它们采集的花也不是完全一致的；所以，不同群的土蜂酿的蜜、不同时期取的蜜，都是不一致的。这也就导致不同批次的同一种蜜，泡沫状况、结晶形态、色泽、甚至口感，可能会差别比较大。

  以上4大特点是我们粗略的总结，您有任何的疑问，欢迎来电我们将会一一详细解答。